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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ニツポンシヨクヒンコウギヨウガッカイ ネンピョウオヨビシリョウ 1953-1993
- 著者・編者
- 日本食品工業学会編
- シリーズタイトル
- 出版年月日等
- 1993.1
- 出版年（W3CDTF）
- 1993-01
- 数量
- 43 ; 26
- 対象利用者
- 一般