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図書

日本人と米

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日本人と米

資料種別
図書
著者
田村真八郎著
出版者
全国食糧振興会
出版年
1995.11
資料形態
ページ数・大きさ等
170p : 挿図 ; 21cm
NDC
383.8
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資料に関する注記

一般注記:

季刊誌「食糧振興」に連載の「四季の食文化」五十編を一冊にまとめたもの

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ニホンジン ト コメ
著者・編者
田村真八郎著
著者標目
田村, 真八郎(1930-) タムラ, シンパチロウ
出版年月日等
1995.11
出版年(W3CDTF)
1995-11
数量
170p : 挿図 ; 21cm
本文の言語コード
jpn