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図書

食品の微量元素含量表

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食品の微量元素含量表

資料種別
図書
著者
鈴木泰夫編
出版者
第一出版
出版年
1993.7
資料形態
ページ数・大きさ等
iii, 169p ; 21cm
NDC
498.53
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資料に関する注記

一般注記:

執筆:鈴木泰夫, 田主澄三

資料詳細

要約等:

四訂日本食品標準成分表に記載されている食品の大部分について,28の微量元素の含有量を分析.(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4804108823
ISBN(エラーコード)
4804106715
タイトルよみ
ショクヒン ノ ビリョウ ゲンソ ガンリョウヒョウ
著者・編者
鈴木泰夫編
著者標目
鈴木, 泰夫(1942-) スズキ, ヤスオ
田主, 澄三 タヌシ, スミゾウ
出版年月日等
1993.7
出版年(W3CDTF)
1993-07