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図書

Identification of food-grain varieties : hard

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Identification of food-grain varieties : hard

資料種別
図書
著者
edited by Colin W. Wrigley
出版者
American Association of Cereal Chemists
出版年
c1995
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
v, 283 p. : ill. ; 24 cm
NDC
-
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紙

資料種別
図書
ISBN
0913250856
タイトル
Identification of food-grain varieties
巻次・部編番号
: hard
著者・編者
edited by Colin W. Wrigley
著者標目
Wrigley, C. W.
出版事項
St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists
出版年月日等
c1995
数量
v, 283 p. : ill. ; 24 cm
本文の言語コード
eng