サイレージの二次醗酵に関与する微生物相の遷移と品質保持機構の解析に関する研究昭和46年度昭和47年度昭和48年度 (農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書)

サイレージの二次醗酵に関与する微生物相の遷移と品質保持機構の解析に関する研究

(農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書)

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資料種別: 図書
タイトル: サイレージの二次醗酵に関与する微生物相の遷移と品質保持機構の解析に関する研究
タイトルよみ: サイレージノニジハッコウニカンヨスルビセイブツソウノセンイトヒンシツホジキコウノカイセキニカンスルケンキュウ
巻次・部編番号: 昭和46年度
昭和47年度
昭和48年度
著者・編者: 佐々木酉二 [編]
シリーズタイトル: 農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書
著者標目: 佐々木, 酉二(1909-1997) ササキ, ユウジ
北海道大学農学部ホッカイドウダイガクノウガクブ
札幌静修短期大学サッポロセイシュウタンキダイガク
出版事項: [札幌] : [北海道大学農学部]
出版年月日等: [1971]-[1973]
数量: 3冊 ; 26cm
本文の言語コード: jpn
一般注記: 研究場所: 北海道大学農学部(昭和46-47年度),札幌静修短期大学(昭和48年度)
主任研究者: 佐々木酉二
連携機関・データベース: 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録