Wheat [2nd ed.] (Monograph series)

Wheat

[2nd ed.]

(Monograph series)

資料種別: 図書

著者: edited by Y. Pomeranz

出版者: Published by the American Association of Cereal Chemists

出版年: c1971

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 821 p. : ill. ; 24 cm

NDC: -

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資料種別: 図書
タイトル: Wheat
著者・編者: edited by Y. Pomeranz
版: [2nd ed.]
シリーズタイトル: Monograph series
著者標目: Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
出版事項: St. Paul, Minn. : Published by the American Association of Cereal Chemists
出版年月日等: c1971
数量: 821 p. : ill. ; 24 cm
本文の言語コード: eng
一般注記: Includes bibliographies and index
連携機関・データベース: 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録

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