本文に飛ぶ
図書

乳学

図書を表すアイコン

乳学

資料種別
図書
著者
穴釜雄三著
出版者
光琳書院
出版年
1975.7
資料形態
ページ数・大きさ等
11, 605p : 図 ; 21cm
NDC
648.1
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

乳製品製造学の改題書

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • 農林水産関係試験研究機関総合目録

    検索サービス
    連携先のサイトで、農林水産関係試験研究機関総合目録が連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ニュウガク
著者・編者
穴釜雄三著
著者標目
穴釜, 雄三 アナガマ, ユウゾウ
出版年月日等
1975.7
出版年(W3CDTF)
1975-07
数量
11, 605p : 図 ; 21cm
本文の言語コード
jpn