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乳酸生成糸状菌による農産加工副産物利用技術の開発 (科学技術総合研究委託費先導的研究等の推進研究成果報告書)

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乳酸生成糸状菌による農産加工副産物利用技術の開発

(科学技術総合研究委託費先導的研究等の推進研究成果報告書)

資料種別
図書
著者
北海道科学技術総合振興センター [編]
出版者
北海道科学技術総合振興センター
出版年
2004.3
資料形態
ページ数・大きさ等
281p ; 30cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ニュウサン セイセイ シジョウキン ニヨル ノウサン カコウ フクサンブツ リヨウ ギジュツ ノ カイハツ
著者・編者
北海道科学技術総合振興センター [編]
著者標目
北海道科学技術総合振興センター ホッカイドウ カガク ギジュツ ソウゴウ シンコウ センター
出版年月日等
2004.3
出版年(W3CDTF)
2004-03
数量
281p ; 30cm