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亜熱帯ウリ科野菜、果実における品質・機能性成分の評価と利用技術の開発

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亜熱帯ウリ科野菜、果実における品質・機能性成分の評価と利用技術の開発

資料種別
図書
著者
農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター編
出版者
農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
出版年
2004.2
資料形態
ページ数・大きさ等
22p ; 30cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
アネッタイ ウリカ ヤサイ カジツ ニオケル ヒンシツ キノウセイ セイブン ノ ヒョウカ ト リヨウ ギジュツ ノ カイハツ
著者・編者
農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター編
著者標目
農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター ノウギョウ・セイブツケイ トクテイ サンギョウ ギジュツ ケンキュウ キコウ キュウシュウ オキナワ ノウギョウ ケンキュウ センター
出版年月日等
2004.2
出版年(W3CDTF)
2004-02
数量
22p ; 30cm
本文の言語コード
jpn