書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- チツソ リン トウ スイサン カコウ ハイスイ ショリ システム カイハツ ジギョウ モデル マニュアル
- 巻次・部編番号
- 平成8年度
- 著者・編者
- 日本鰹節協会 [ほか著]
- 著者標目
- 日本鰹節協会 ニホン カツオブシ キョウカイ全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会 ゼンコク カマボコ スイサン カコウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ全国すり身協会 ゼンコク スリミ キョウカイ水産庁水産加工室 スイサンチョウ スイサン カコウシツ
- 出版年月日等
- 1997.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1997-03
- 数量
- 144p : 挿図 ; 30cm