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図書

魚類の燻製法 (水産実用叢書)

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魚類の燻製法

(水産実用叢書)

資料種別
図書
著者
北海道水産試験場編
出版者
北海道水産研究会 ,1957.12
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
38p ; 21cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ギョルイ ノ クンセイホウ
著者・編者
北海道水産試験場編
シリーズタイトル
著者標目
北海道水産試驗場 ホッカイドウ スイサン シケンジョウ
数量
38p ; 21cm
本文の言語コード
jpn
対象利用者
一般