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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニュウギョウ キカイ
- 著者・編者
- 乳業技術講座編集委員会編集
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 乳業技術講座編集委員会 ニュウギョウ ギジュツ コウザ ヘンシュウ イインカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1964.2
- 出版年（W3CDTF）
- 1964-02
- 数量
- 2, 5, 667p ; 22cm