図書

Case studies in food safety and environmental health (ISEKI-Food series)

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Case studies in food safety and environmental health

(ISEKI-Food series)

資料種別
図書
著者
edited by Peter Ho
出版者
Springer
出版年
2007
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
xv, 93 p. : ill. ; 25 cm
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
0387335145
ISBN（エラーコード）
9780387335148
タイトル
Case studies in food safety and environmental health
著者・編者
edited by Peter Ho
シリーズタイトル
ISEKI-Food series
著者標目
Ho, Peter
Vieira, Maria Margarida Cortez
出版事項
New York : Springer
出版年月日等
2007
出版年（W3CDTF）
2007