Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world : hbk 1st ed (Food science and technology)

Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world : hbk

1st ed

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資料種別: 図書
ISBN: 9780123739018
ISBN（エラーコード）: 0123739012
タイトル: Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
巻次・部編番号: : hbk
著者・編者: edited by Debasis Bagchi
版: 1st ed
シリーズタイトル: Food science and technology
著者標目: Bagchi, Debasis
出版事項: Amsterdam : Academic Press
出版年月日等: 2008
出版年（W3CDTF）: 2008
数量: xiv, 447 p. : ill. ; 26 cm
本文の言語コード: eng
DDC: 664.07
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references and index
連携機関・データベース: 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/