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Carotenoid oxygenases from camellia sinensis, osmanthus fragrans, and prunus persica nucipersica

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Carotenoid oxygenases from camellia sinensis, osmanthus fragrans, and prunus persica nucipersica

資料種別
図書
著者
Susanne Baldermann
出版者
Cuvillier verlag
出版年
2008
資料形態
ページ数・大きさ等
163 p. ; 21 cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9783867275231
著者・編者
Susanne Baldermann
出版年月日等
2008
出版年(W3CDTF)
2008
数量
163 p. ; 21 cm
本文の言語コード
eng