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図書

Food supply chain management : pbk : hbk

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Food supply chain management : pbk : hbk

資料種別
図書
著者
Madeleine Pullman and Zhaohui Wu
出版者
Routledge
出版年
2012
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
xxii, 287 p. : ill., maps ; 26 cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

Includes bibliographical references (p. [260]-270) and index

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
9780415885898
タイトル
Food supply chain management
巻次・部編番号
: pbk
: hbk
著者・編者
Madeleine Pullman and Zhaohui Wu
著者標目
Pullman, Madeleine, 1957-
Wu, Zhaohui, 1968-
出版事項
New York : Routledge
出版年月日等
2012
出版年（W3CDTF）
2012
数量
xxii, 287 p. : ill., maps ; 26 cm