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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- キンセキガイ ブンコウホウ オヨビ トレーサビリティ システム ニカンスル ケンシュウカイ
- 著者・編者
- 食品総合研究所 [編]
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 食品総合研究所 ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004
- 出版年（W3CDTF）
- 2004
- 数量
- 50p, 30cm