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美味しい魚がつなぐ浜と消費者 (「食」と「漁」の地域活性化シンポ 報告集)

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美味しい魚がつなぐ浜と消費者

(「食」と「漁」の地域活性化シンポ 報告集)

資料種別
図書
著者
東京水産振興会編
出版者
東京水産振興会
出版年
2019.10
資料形態
ページ数・大きさ等
97p : 挿図 ; 30cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

開催日: 2018年10月20日(土)開催場所: 県立加茂水産高校体育館 (第1部シンポ), 加茂水族館「魚匠ダイニング沖海月」 (第2部交流会)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
オイシイ サカナ ガ ツナグ ハマ ト ショウヒシャ
著者・編者
東京水産振興会編
著者標目
東京水産振興会 トウキョウ スイサン シンコウカイ
出版年月日等
2019.10
出版年(W3CDTF)
2019-10
数量
97p : 挿図 ; 30cm