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Flavour : cloth

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Flavour : cloth

資料種別
図書
著者
edited by Elisabeth Guichard ... [et al.]
出版者
Wiley Blackwell
出版年
2017
資料形態
ページ数・大きさ等
xvii, 400 p. : ill. ; 25 cm
NDC
-
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Other editors: Christian Salles, Martine Morzel, Anne-Marie Le BonIncludes bibliographical references and index

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資料種別
図書
ISBN
9781118929414
タイトル
巻次・部編番号
: cloth
著者・編者
edited by Elisabeth Guichard ... [et al.]
出版年月日等
2017
出版年(W3CDTF)
2017
数量
xvii, 400 p. : ill. ; 25 cm