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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ゼンコク ミソ ギジュツ コウシュウカイ
- 巻次・部編番号
- 昭和50年度 第3回
- 著者・編者
- 全国味噌工業協同組合連合会
- 著者標目
- 全国味噌工業協同組合連合会 ゼンコク ミソ コウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ中央味噌研究所 チュウオウ ミソ ケンキュウジョ全国味噌技術会 ゼンコク ミソ ギジュツカイ
- 出版年月日等
- [1976.2]
- 数量
- 71p ; 25cm
- 本文の言語コード
- jpn