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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ゲンテン トシテノ コウボ ケンキュウ
- 著者・編者
- [第17回酵母合同シンポジウム実行委員会編]
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 第17回酵母合同シンポジウム実行委員会 ダイ17カイ コウボ ゴウドウ シンポジウム ジッコウ イインカイ酵母細胞研究会 コウボ サイボウ ケンキュウカイ酵母研究会 コウボ ケンキュウカイ酵母遺伝学フォーラム コウボ イデンガク フォーラムイーストワークショップ イースト ワークショップ清酒酵母・麹研究会 セイシュ コウボ コウジ ケンキュウカイ日本イースト工業会 ニホン イースト コウギョウカイ日本医真菌学会 ニホン イシンキン ガッカイ日本乳酸菌学会 ニホン ニュウサンキン ガッカイバイオインダストリー協会 バイオインダストリー キョウカイ
- 出版年月日等
- 2006.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2006-06
- 数量
- 60p ; 30cm