Vegetarische und vegane Ernährung 4. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage (UTB)

Vegetarische und vegane Ernährung

4. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage

資料に関する注記

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資料種別: 図書
ISBN: 9783825250232
タイトル: Vegetarische und vegane Ernährung
著者・編者: Claus Leitzmann
版: 4. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
シリーズタイトル: UTB
著者標目: Leitzmann, Claus 1933-
Keller, Markus 1966-
出版事項: Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer
出版年月日等: [2020]
数量: 511p. : ill ; 24 cm
本文の言語コード: ger
対象利用者: 一般
一般注記: HTTP:URL=http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f04f1845e0cb4235ab07ff051160ff9e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Assistance=X:MVB Electronic format type=text/html Information=Inhaltstext
HTTP:URL=https://d-nb.info/117318824X/04 Assistance=B:DE-101 Electronic format type=application/pdf Information=Inhaltsverzeichnis
入手条件・定価: Broschur : EUR 29.99
連携機関・データベース: 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/