入門編テキスト 11訂増補版 (畜産研究部門資料) (食肉・鶏卵・乳製品の官能評価ワークショップ)

入門編テキスト

11訂増補版

資料に関する注記

一般注記：: 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)本タイトルは表紙による

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資料種別: 図書
タイトル: 入門編テキスト
タイトルよみ: ニュウモンヘンテキスト
著者・編者: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門
版: 11訂増補版
シリーズタイトル: 畜産研究部門資料
食肉・鶏卵・乳製品の官能評価ワークショップ
著者標目: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門ノウギョウ・ショクヒンサンギョウギジュツソウゴウケンキュウキコウチクサンケンキュウブモン
出版事項: つくば : 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門
出版年月日等: 2024.11
出版年（W3CDTF）: 2024-11
数量: 73p ; 30cm
本文の言語コード: jpn
対象利用者: 一般
一般注記: 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
本タイトルは表紙による
連携機関・データベース: 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/