カンピロバクター食中毒の予防に関する調査研究 ３ 各種調味料におけるカンピロバクターの生存性（平成３年度） 36 (秋田衛生科学研究所報)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトルよみ
- カンピロバクターショクチュウドクノヨボウニカンスルチョウサケンキュウ ３ カクシュチョウミリョウニオケルカンピロバクターノセイゾンセイ ヘイセイ３ネンド
- 巻次・部編番号
- 36
- 著者・編者
- 斎藤 志保子 他
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 斎藤 志保子 他 サイトウ シホコ
- 出版年月日等
- 平成4年12月
- 出版年（W3CDTF）
- 1992-12
- 掲載ページ
- 71～74ページ