秋田県における家庭鍋料理の地域的特色 56 (秋大地理)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトルよみ
- あきたけんにおけるかていなべりょうりのちいきてきとくしょく
- 巻次・部編番号
- 56
- 著者・編者
- 小山田 翔悟
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 小山田 翔悟 おやまだ しょうご
- 出版年月日等
- 平成21年3月
- 出版年（W3CDTF）
- 2009-03
- 掲載ページ
- 13～18ページ