３．昭和６２年秋田県清酒品評会出品酒分析調査 20 (秋田県醸造試験場報告)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトルよみ
- ３ しょうわ６２ねんあきたけんせいしゅひんぴょうかいしゅっぴんさけぶんせきちょうさ
- 巻次・部編番号
- 20
- 著者・編者
- 高橋 仁，渡辺 誠衛，田口 隆信，石川 京子，中田 健美
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 高橋 仁，渡辺 誠衛，田口 隆信，石川 京子，中田 健美 たかはし ひとし わたなべ せいえい たぐち たかのぶ いしかわ きょうこ なかた たけみ
- 出版年月日等
- 昭和63年12月
- 出版年（W3CDTF）
- 1988-12
- 掲載ページ
- 66～69ページ