烹雑の記 : 烹雑の記

• 資料種別: 文書・図像類
• タイトル: 烹雑の記 : 烹雑の記
• タイトルよみ: ニマゼノキ
• 著者・編者: 瀧沢解（馬琴） : タキザワトク
• 出版年月日等: 1811
• 出版年（W3CDTF）: 1811
• 数量: 3; 25.2/17.7
• 本文の言語コード: jpn
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: タイトル注記 : 書名の読みは内題のふりがなによる。目録題・上巻の内題・下巻の尾題「烹雑の記前集」。; 上巻の尾題下部の「巻上終」、中巻の内題下部の「中之巻」、同尾題下部の「巻中終」、下巻の内題下部の「巻下」等は入木か。中巻柱刻「巻中」の「中」も入木か。下巻１丁目の丁付「十六下ノ初丁」（「下ノ初丁」は入木）（中巻は「三十一」丁まであり）。以上は改編によるものか。; カテゴリ名 : 無し; 資料の種別 : 総記 随叢; 資料の分類 : 和書－総記 随叢 雑筆; 公開範囲 : デジタルコンテンツなし
• コレクション（個別）: （全）,和
• 著作権情報: 該当なし
• 所蔵機関: 西尾市岩瀬文庫
• 原資料の所蔵情報: 原本の所在 : 西尾市岩瀬文庫
• 連携機関・データベース: TRC-ADEAC株式会社 : デジタルアーカイブシステムADEAC; https://trc-adeac.trc.co.jp/
• 提供元機関・データベース: 西尾市岩瀬文庫 : 古典籍書誌データベース

• 内容細目: 考証随筆。絵入り。（提供元: デジタルアーカイブシステムADEAC）
• 解題・解説: 簑笠陳人解（刻印「瀧沢解印」「字瑣吉」）自序、文中に「先是書賈柏栄堂嘗観稿本請刊之未許而竊取鵬斎先生所撰瘞筆塚銘充之序以登梨棗及刻成余始知之」とあり。文化６年２月、鵬斎亀田興序（瘞筆塚銘）。鵬斎興序。文化８年初冬、京山樵者（刻印「京山」）序。文化８年仲秋、簑笠漁隠自序。巻首「荏土 瀧沢解編纂」。巻末...