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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｻｶﾅ
- 著者・編者
- 河野友美
- 著者標目
- 河野友美 ｺｳﾉ ﾄﾓﾐ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1967.12196712
- 出版年（W3CDTF）
- 1967
- 数量
- 272p19㎝
- 件名標目
- 食材各論 水産物 魚類 冷凍魚 乾製品 塩蔵品 缶詰 水産加工品 水産ねり製品 藻類 漁業 ｼｮｸｻﾞｲ ｶｸﾛﾝ ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ ｷﾞｮﾙｲ ﾚｲﾄｳ ｻｶﾅ ｶﾝ ｾｲﾋﾝ ｴﾝｿﾞｳ ﾋﾝ ｶﾝﾂﾞﾒ ｽｲｻﾝ ｶｺｳﾋﾝ ｽｲｻﾝ ﾈﾘ ｾｲﾋﾝ ｿｳﾙｲ ｷﾞｮｷﾞｮｳ