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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｻｶﾅ ﾉ ｼｭﾝ ｺﾞﾖﾐ
- 著者・編者
- 金田尚志
- 著者標目
- 金田尚志 ｶﾈﾀﾞ ﾀｶｼ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1969.11196911
- 出版年（W3CDTF）
- 1969
- 数量
- 261p19㎝
- 件名標目
- 食材各論 水産物 旬 鮮度 栄養価 ｼｮｸｻﾞｲ ｶｸﾛﾝ ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ ｼｭﾝ ｾﾝﾄﾞ ｴｲﾖｳｶ