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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- テンペ リョウリ
- 著者・編者
- 野口和子
- 著者標目
- 野口和子 ノグチ カズコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- c19941994
- 出版年(W3CDTF)
- 1994
- 数量
- 22p21cm
- 件名標目
- 調理 家庭料理 平成の料理書 豆料理 豆類加工品料理 発酵食品 テンペ チョウリ カテイ リョウリ ヘイセイ ノ リョウリ ショ マメ リョウリ マメルイ カコウヒン リョウリ ハッコウ ショクヒン テンペ