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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｺｳｼﾝﾘｮｳ 5
- 著者・編者
- 山崎峯次郎
- 著者標目
- 山崎峯次郎 ﾔﾏｻﾞｷ ﾐﾈｼﾞﾛｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1983.11198311
- 出版年（W3CDTF）
- 1983
- 数量
- 10p,398p22cm
- 件名標目
- 香辛料 スパイス ハーブ 香料 食物史 食生活史 生態 用途 月桂樹 ベイリーフ 茴香 フェンネル 胡蘆巴 サフラン セロリー・シーズ パセリ バニラ 薄荷 ミント ｺｳｼﾝﾘｮｳ ｽﾊﾟｲｽ ﾊｰﾌﾞ ｺｳﾘｮｳ ｼｮｸﾓﾂ ｼ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｼ ｾｲﾀｲ ﾖｳﾄ ｹﾞｯｹｲｼﾞｭ ﾍﾞｲﾘｰﾌ ｳｲｷｮｳ ﾌｪﾝﾈﾙ ｺﾛﾊ ｻﾌﾗﾝ ｾﾛﾘｰ ｼｰｽﾞ ﾊﾟｾﾘ ﾊﾞﾆﾗ ﾊｯｶ ﾐﾝﾄ