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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｻｲｷﾝ ｽｲｻﾝ ｾｲｿﾞｳ ｺｳｷﾞ ｼﾞｮｳｶﾝ
- 著者・編者
- 伊谷以知二郎、小野辰次郎、木村金太郎
- 著者標目
- 伊谷以知二郎、小野辰次郎、木村金太郎 ｲ ﾔ ｲ ﾁ ｼﾞﾛｳ､ｵﾉ ﾀﾂｼﾞ ﾛｳ､ｷﾑﾗ ｷﾝﾀﾛｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1922
- 出版年（W3CDTF）
- 1922
- 件名標目
- 水産加工品総論 水産加工食 ｽｲｻﾝ ｶｺｳﾋﾝ ｿｳﾛﾝ ｽｲｻﾝ ｶｺｳ ｼｮｸ
- 対象利用者
- 一般