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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｽｷﾞﾀ ﾀﾀﾞｼ ﾉ ﾍﾟｷﾝ ﾘｮｳﾘ ｶﾃｲ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ﾀﾂｼﾞﾝ ﾋﾃﾞﾝ ﾉ ｱｼﾞ
- 著者・編者
- 杉田 忠
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 杉田 忠 ｽｷﾞﾀ ﾀﾀﾞｼ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1996
- 出版年（W3CDTF）
- 1996
- 件名標目
- 中国料理 中華料理 家庭料理 北京 ﾁｭｳｺﾞｸ ﾘｮｳﾘ ﾁｭｳｶ ﾘｮｳﾘ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ﾍﾟｷﾝ