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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾌﾁｬ ｼｭﾝｼﾞｭｳ
- 著者・編者
- 浅井善応(編)
- 著者標目
- 浅井善応(編) ｱｻｲ ﾖｼﾏｻ
- 出版事項
- 数量
- 55p19㎝
- 件名標目
- 日本料理 精進料理 普茶料理 ﾆﾎﾝ ﾘｮｳﾘ ｼｮｳｼﾞﾝ ﾘｮｳﾘ ﾌﾁｬ ﾘｮｳﾘ
- 対象利用者
- 一般
- 連携機関・データベース
- (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索