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コルシカ島 フランス地中海地方 美しさに満ちた島 レサンスフランス 郷土のガストロノミー

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コルシカ島 フランス地中海地方 美しさに満ちた島 レサンスフランス 郷土のガストロノミー

資料種別
図書
著者
アントワーヌ・シェフェール
出版者
ユーロガストロノミー協会、フランス料理文化センター
出版年
[不明]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊(ページ付なし)
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

並列書名:La Corse En France mediterraneenne, L'Ilede Beaute LES SENS du Terroir Gastronomique

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資料種別
図書
タイトルよみ
コルシカ トウ フランス チチュウカイ チホウ ウツクシサ ニ ミチタ シマ レ サンス フランス キョウド ノ ガストロノミー
著者・編者
アントワーヌ・シェフェール
著者標目
アントワーヌ・シェフェール シェフェール アントワーヌ
出版年月日等
[不明]
数量
1冊(ページ付なし)
26cm
件名標目
海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 フランス料理 地中海料理 郷土料理 地方料理 コルシカ島 カイガイ ノ リョウリ セカイ ノ リョウリ ヨーロッパ リョウリ フランス リョウリ チチュウカイ リョウリ キョウド リョウリ チホウ リョウリ コルシカ トウ
対象利用者
一般