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洋菓子製法大全集 上巻

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洋菓子製法大全集 上巻

資料種別
図書
著者
五十嵐敏夫
出版者
沼田書店
出版年
1967.5
資料形態
ページ数・大きさ等
307p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

並列書名:Bonne recette de pâtissrie

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資料種別
図書
タイトルよみ
ヨウガシ セイホウ ダイゼンシュウ 01
巻次・部編番号
上巻
著者・編者
五十嵐敏夫
著者標目
五十嵐敏夫 イガラシ トシオ
出版事項
出版年月日等
1967.5
196705
出版年(W3CDTF)
1967
数量
307p
28cm