本文に飛ぶ
図書

和菓子編 下巻 (菓子製造全書3)

図書を表すアイコン

和菓子編 下巻

(菓子製造全書3)

資料種別
図書
著者
全國和菓子協会
出版者
日本菓子教育センター
出版年
1982.6
資料形態
ページ数・大きさ等
40p,319p
NDC
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
ワガシ ヘン ゲカン
著者・編者
全國和菓子協会
シリーズタイトル
著者標目
全國和菓子協会 ゼンコク ワガ シキョウカイ
出版年月日等
1982.6
198206
出版年(W3CDTF)
1982
数量
40p,319p
21cm