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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾄｻ ｱｼﾞ ﾉ ﾋｬｯｶ ﾌﾙｻﾄ ﾉ ｱｼﾞ ｵﾄｺ ﾉ ﾃﾘｮｳﾘ ｼｭﾝｼﾞｭｳ ﾄｻ ﾉ ｱｼﾞ
- 著者・編者
- 高知新聞社(編)
- 著者標目
- 高知新聞社(編) ｺｳﾁ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1981.4198104
- 出版年（W3CDTF）
- 1981
- 数量
- 228p22㎝
- 件名標目
- 調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 高知県 家庭料理 伝承料理 高知新聞連載 ﾁｮｳﾘ ﾆﾎﾝ ﾉ ﾘｮｳﾘｼｮ ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ ｷｮｳﾄﾞｼｮｸ ﾁﾎｳ ﾘｮｳﾘ ｺｳﾁｹﾝ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ﾃﾞﾝｼｮｳ ﾘｮｳﾘ ｺｳﾁ ｼﾝﾌﾞﾝ ﾚﾝｻｲ