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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｾｲﾖｳ ﾆﾎﾝ ｼﾅ ﾚｲｼｷ ｼｮｸﾎｳ ﾀｲｾﾞﾝ ﾌ ｾｲﾎｳ ﾋﾃﾞﾝ ｵﾖﾋﾞ ﾀﾏﾂｷ ｼﾅﾝ
- 著者・編者
- 吉田香雨 (伊太郎)(編)
- 著者標目
- 吉田香雨 (伊太郎)(編) ﾖｼﾀﾞ ｺｳｳ ｲﾀﾛｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1886.12188612
- 出版年（W3CDTF）
- 1886
- 数量
- 64丁18cm
- 件名標目
- 生活文化 食事作法 マナー 献立 メニュー 西洋料理 日本料理 中国料理 バター製法 豚燻腿製法 パン製法 肉桂パン製法 ビール製法 牛乳擬製 氷製法 明治19年 ｾｲｶﾂ ﾌﾞﾝｶ ｼｮｸｼﾞ ｻﾎｳ ﾏﾅｰ ｺﾝﾀﾞﾃ ﾒﾆｭｰ ｾｲﾖｳ ﾘｮｳﾘ ﾆﾎﾝ ﾘｮｳﾘ ﾁｭｳｺﾞｸ ﾘｮｳﾘ ﾊﾞﾀｰ ｾｲﾎｳ ﾗｶﾝ ｾｲﾎｳ ﾊﾟﾝ ｾｲﾎｳ ﾆｸｹｲﾊﾟﾝ ｾｲﾎｳ ﾋﾞｰﾙ ｾｲﾎｳ ｷﾞｭｳﾆｭｳ ｷﾞｾｲ ｺｵﾘ ｾｲﾎｳ ﾒｲｼﾞ 19ﾈﾝ