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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｷﾞｮｸｾｷ ｺﾝ ｼｮｸ
- 著者・編者
- 石毛直道、 玉村豊男
- 著者標目
- 石毛直道、 玉村豊男 ｲｼｹﾞ ﾅｵﾐﾁ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1985
- 出版年（W3CDTF）
- 1985
- 件名標目
- 飲食論 味の素関連 ｲﾝｼｮｸ ﾛﾝ ｱｼﾞﾉﾓﾄ ｶﾝﾚﾝ
- 対象利用者
- 一般