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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｴｲﾖｳ
- 著者・編者
- 佐伯矩
- 著者標目
- 佐伯矩 ｻｴｷ ﾀﾀﾞｽ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1926.12192612
- 出版年（W3CDTF）
- 1926
- 数量
- 294p23cm
- 件名標目
- 食と健康 食生活 栄養学 食物 栄養研究 栄養分 食品 調理 食政 食料政策 児童給食 工場食 海員食 栄養士 大正15年 ｼｮｸ ﾄ ｹﾝｺｳ ｼｮｸ ｾｲｶﾂ ｴｲﾖｳｶﾞｸ ｼｮｸﾓﾂ ｴｲﾖｳ ｹﾝｷｭｳ ｴｲﾖｳﾌﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ ﾁｮｳﾘ ｼｮｸｾｲ ｼｮｸﾘｮｳ ｾｲｻｸ ｼﾞﾄﾞｳ ｷｭｳｼｮｸ ｺｳｼﾞｮｳｼｮｸ ｶｲｲﾝｼｮｸ ｴｲﾖｳｼ ﾀｲｼｮｳ 15ﾈﾝ