家庭実益食養大全 附 年中献立及其調理法 宴会の作法及其禁物

• 資料種別: 図書
• タイトル: 家庭実益食養大全 附 年中献立及其調理法 宴会の作法及其禁物
• タイトルよみ: ｶﾃｲ ｼﾞﾂｴｷ ｼｮｸﾖｳ ﾀｲｾﾞﾝ ﾌ ﾈﾝｼﾞｭｳ ｺﾝﾀﾞﾃ ｵﾖﾋﾞ ｿﾉ ﾁｮｳﾘ ﾎｳ ｴﾝｶｲ ﾉ ｻﾎｳ ｵﾖﾋﾞ ｿﾉ ｷﾝﾓﾂ
• 著者・編者: 岡崎内蔵松、森林太郎（閲)、大森篤次(閲）
• 著者標目: 岡崎内蔵松、森林太郎（閲)、大森篤次(閲） ｵｶｻﾞｷ ｸﾗﾏﾂ ﾓﾘ ﾘﾝﾀﾛｳ ｵｵﾓﾘ ﾄｸｼﾞ
• 出版事項: 読売新聞日就社
• 出版年月日等: 1906.12; 190612
• 出版年（W3CDTF）: 1906
• 数量: 12p,464p; 22㎝
• 件名標目: 調理 明治時代 明治39年 健康食法 食餌療法 栄養 ライフステージ別栄養指導 病人食 マナー ﾁｮｳﾘ ﾒｲｼﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾒｲｼﾞ 39 ﾈﾝ ｹﾝｺｳ ｼｮｸﾎｳ ｼｮｸｼﾞ ﾘｮｳﾎｳ ｴｲﾖｳ ﾗｲﾌｽﾃｰｼﾞ ﾍﾞﾂ ｴｲﾖｳ ｼﾄﾞｳ ﾋﾞｮｳﾆﾝ ｼｮｸ ﾏﾅｰ
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 明治45年に昌平堂書店から出版された同名書籍と同じ内容だと思われる。
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索; https://www.syokubunka.or.jp/library/