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改訂食品事典2 乳・肉・卵 (改訂食品事典2)

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改訂食品事典2 乳・肉・卵

(改訂食品事典2)

資料種別
図書
著者
河野友美(編)
出版者
真珠書院
出版年
1981
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
カイテイ ショクヒン ジテン 2 チチ・ニク・タマゴ
著者・編者
河野友美(編)
シリーズタイトル
著者標目
河野友美(編) コウノ トモミ
出版事項
出版年月日等
1981
出版年(W3CDTF)
1981
件名標目
食文化用語 畜産食品 ショクブンカ ヨウゴ チクサン ショクヒン