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改訂食品事典12 料理器具 (改訂食品事典12)

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改訂食品事典12 料理器具

(改訂食品事典12)

資料種別
図書
著者
河野友美(編)
出版者
真珠書院
出版年
1974
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
カイテイ ショクヒン ジテン 12 リョウリ キグ
著者・編者
河野友美(編)
シリーズタイトル
著者標目
河野友美(編) コウノ トモミ
出版事項
出版年月日等
1974
出版年(W3CDTF)
1974
件名標目
食文化用語 調理道具 ショクブンカ ヨウゴ チョウリ ドウグ