書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｼﾅ ﾌﾞｯｻﾝ ｿｳﾗﾝ ｼﾞｯﾁ ﾁｮｳｻ ﾄｳｹｲﾃｷ ｹﾝｷｭｳ ﾔﾏｻﾞｷ ﾓﾓｼﾞ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1942.3194203
- 出版年（W3CDTF）
- 1942
- 数量
- 435p26cm
- 件名標目
- 世界の食文化 中国 支那 食文化資料 食文化論 農産類 穀類 野菜 いも類 果物 油脂類 畜産類 肉類 水産類 魚介類 製造品 食品 醗酵食品 酒 砂糖 茶 昭和17年 ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾁｭｳｺﾞｸ ｼﾅ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｼﾘｮｳ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾛﾝ ﾉｳｻﾝ ﾙｲ ｺｸﾙｲ ﾔｻｲ ｲﾓ ﾙｲ ｸﾀﾞﾓﾉ ﾕｼ ﾙｲ ﾁｸｻﾝ ﾙｲ ﾆｸﾙｲ ｽｲｻﾝ ﾙｲ ｷﾞｮｶｲﾙｲ ｾｲｿﾞｳﾋﾝ ｼｮｸﾋﾝ ﾊｯｺｳ ｼｮｸﾋﾝ ｻｹ ｻﾄｳ ﾁｬ ｼｮｳﾜ 17 ﾈﾝ
- 対象利用者
- 一般
- 連携機関・データベース
- (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索