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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン リョウリ ホウ
- 著者・編者
- 赤堀峰吉、赤堀吉松、赤堀菊子
- 著者標目
- 赤堀峰吉、赤堀吉松、赤堀菊子 アカボリ ミネキチ アカボリ ヨシマツ アカボリ キクコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1912.6191206
- 出版年(W3CDTF)
- 1912
- 数量
- 2p,2p,18p,329p,8p22cm
- 件名標目
- 調理 明治時代 明治40年 明治45年 大正元年 大正1年 日本料理 赤堀割烹教場 赤堀峯吉 宮内省大膳職 東京女学校 チョウリ メイジ ジダイ メイジ 40 ネン メイジ 45 ネン タイショウ ガン ネン タイショウ 1 ネン ニホン リョウリ アカボリ カッポウ キョウジョウ アカボリ ミネキチ クナイショウ ダイゼンショク トウキョウ ジョガッコウ