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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- センジ カテイ ケイザイ リョウリ
- 著者・編者
- 日本女子大学校家政学部〔編〕
- 著者標目
- 日本女子大学校家政学部〔編〕 ニホン ジョシ ダイガッコウ カセイ ガクブ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [1938]1938
- 出版年(W3CDTF)
- 1938
- 数量
- 134p19cm
- 件名標目
- 調理 昭和時代 戦時中の食 戦争中 家庭料理 鯨肉料理 兎肉料理 内臓料理 干物料理 海藻料理 廃棄物料理 おやつ 栄養 昭和13年 チョウリ ショウワジダイ センジチュウ ノ ショク センソウ ナカ カテイ リョウリ クジラニク リョウリ ゲイニク リョウリ ウサギニク リョウリ ナイゾウ リョウリ ヒモノ リョウリ カイソウ リョウリ ハイキブツ リョウリ オヤツ エイヨウ