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図書

四季八寸料理集

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四季八寸料理集

資料種別
図書
著者
豊福寛(編)
出版者
全日本調理研究會
出版年
1955.11
資料形態
ページ数・大きさ等
120p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

表紙、背表紙シールの書名:四季八寸料理

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シキ ハッスン リョウリシュウ
著者・編者
豊福寛(編)
著者標目
豊福寛(編) トヨフク ヒロシ
出版年月日等
1955.11
195511
出版年(W3CDTF)
1955
数量
120p
19cm
件名標目
調理 日本の料理書 昭和時代 日本料理 会席料理 八寸 昭和30年 チョウリ ニホン ノ リョウリショ ショウワ ジダイ ニホン リョウリ カイセキ リョウリ ハッスン ショウワ 30ネン