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新しき研究 栄養と蕎麦 應用料理集成

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新しき研究 栄養と蕎麦 應用料理集成

資料種別
図書
著者
村井政善
出版者
臺所司會
出版年
1934.12
資料形態
ページ数・大きさ等
15p,228p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
アタラシキ ケンキュウ エイヨウ ト ソバ オウヨウ リョウリ シュウセイ
著者・編者
村井政善
著者標目
村井政善 ムライ マサヨシ
出版事項
出版年月日等
1934.12
193412
出版年(W3CDTF)
1934
数量
15p,228p
23cm
件名標目
調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 麺類 蕎麦 料理別知識 味の素 昭和9年 チョウリ ニホン ノ リョウリショ ショウワ ジダイ カテイ リョウリ メンルイ ソバ リョウリ ベツ チシキ アジノモト ショウワ 9ネン