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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- アタラシキ ケンキュウ エイヨウ ト ソバ オウヨウ リョウリ シュウセイ
- 著者・編者
- 村井政善
- 著者標目
- 村井政善 ムライ マサヨシ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1934.12193412
- 出版年(W3CDTF)
- 1934
- 数量
- 15p,228p23cm
- 件名標目
- 調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 麺類 蕎麦 料理別知識 味の素 昭和9年 チョウリ ニホン ノ リョウリショ ショウワ ジダイ カテイ リョウリ メンルイ ソバ リョウリ ベツ チシキ アジノモト ショウワ 9ネン