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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｼｮｸﾆｸ ﾌﾞﾝｹﾝ ﾓｸﾛｸ ﾄﾞｸﾘﾂ ｶﾝｺｳﾌﾞﾂ ﾍﾝ
- 著者・編者
- 奈良県食肉産業・文化研究会(編)
- 著者標目
- 奈良県食肉産業・文化研究会(編) ﾅﾗｹﾝ ｼｮｸﾆｸ ｻﾝｷﾞｮｳ ﾌﾞﾝｶ ｹﾝｷｭｳｶｲ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000.5200005
- 出版年（W3CDTF）
- 2000
- 数量
- 72p21×30cm
- 件名標目
- 文献目録 食肉 畜産食品 ﾌﾞﾝｹﾝ ﾓｸﾛｸ ｼｮｸﾆｸ ﾁｸｻﾝ ｼｮｸﾋﾝ